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百甜汇承诺,即使你没有学会,也可以再学,同时学员在百甜汇奶茶培训学校学习,只要所学的课程有新奶茶制作技术更新,就可以来学习,提升技能。掌握较新的奶茶制作技术,抓住顾客味蕾,让你的饮品永不过时。
饮品甜品开店班课程大纲:
设备、工具与原材料的认识
半成品的制作(糖油熬制、布丁、爱玉、仙 草、各种果汁糖油、奶盖、抹茶奶霜)
鲜榨果汁系列(芒果汁、木瓜汁、奇异果汁、西瓜汁、菠萝汁、苦瓜汁等)(根据应季水果,产品略有调整。)
综合果蔬汁系列(胡萝卜苹果汁、番茄胡萝卜、草莓番茄汁)
水果捞系列(黑糯米甜甜,杨枝甘露类、珍珠露类、各式水果捞等)
西米露系列(椰汁西米露、芒果西米露、薯圆西米露、椰汁凉粉西米露等)
英式奶茶系列(原味奶茶、珍珠奶茶、凯撒红豆布丁奶茶等10余种)
港式奶茶系列(皇家奶茶、丝滑提拉米苏、红豆布丁奶茶、鸳鸯奶茶等)
中式鲜茶系列(柠檬绿茶、养乐多绿茶、漂浮抹茶咖啡等)
冰沙奶昔系列(草莓奶昔、蓝莓奶昔、红豆奶昔、柠檬奶昔、巧克力奶昔等)
刨冰系列(芒果冰沙、木瓜冰沙、草莓冰沙、蓝莓冰沙、什锦冰沙等)
鲜果果汁系列(鲜藌柠檬、柳橙汁、芒果探戈、黑加仑等)
手工冰激凌(香草冰激凌、巧克力冰激凌、抹茶冰激凌、草莓冰激凌)
班戟系列(芒果班戟、榴莲班戟、香蕉班戟等)
芋圆甜品系列(九份芋圆一号、九份芋圆二号、九份仙草一号等)
冬季热饮系列(柠檬柚子茶、岩盐奶盖奶茶、紫米牛奶等)
双皮奶(红豆双皮奶、西米双皮奶、芒果双皮奶等)
布甸系列(红豆布甸、紫薯布甸、西米布甸)
雪媚娘系列(草莓雪媚娘、奥利奥雪媚娘、芒果雪媚娘等)
自制焦糖布丁系列
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